NUOVA RICETTA
DA LUCA MONTERSINO.

UOVO DI PASQUA PROFITEROLES TIRAMISÙ

Foto tratta dal libro Senza Lattosio di Luca Montersino (edizione Italian Gourmet, fotografia di Matteo Lonati)

UN MOLINO DI FAMIGLIA

FARINE CHE VIVONO CON NOI

BENVENUTO!

GNOCCHETTI ALLA BARBABIETOLA

PROVA I GNOCCHETTI ALLA BARBABIETOLA CON PESTO DI ANETO, FONDUTA AL CAPRINO E SALMONE AFFUMICATO

SCOPRI LA RICETTA

ESPERIENZE ESCLUSIVE

PER IL TUO EVENTO PRIVATO

ORGANIZZIAMO?

ACQUISTA ORA

IN CUCINA

REGINE

DUE NUOVE

CORSI ED EVENTI

PER IMPARARE A STUPIRE CON LE NOSTRE FARINE

ISCRIVITI!

SHOP

SIAMO LE FARINE CHE AMIAMO FARE

Siamo la tradizione delle immancabili farine che hanno scritto il nostro passato, ma anche l'innovazione di quelle nuove, frutto di una ricerca che guarda alle esigenze contemporanee.
Siamo fieri di quello che i nostri prodotti diventano nelle tue mani e vogliamo aiutarti a scoprire la farina perfetta per te.

DOLCI TENTAZIONI FROLLA CROSTATA

FORMATI DISPONIBILI: 1Kg

€1,40 IVA inclusa

Aggiungi al carrello

Aggiungi alla lista dei desideri

CORONA CALIBRATA

FORMATI DISPONIBILI: 1Kg

€1,46 IVA inclusa

Aggiungi al carrello

Aggiungi alla lista dei desideri

STRAPIZZA 400

FORMATI DISPONIBILI: 10Kg – 25Kg

€15,40 – €37,50 IVA inclusa

Scegli

Aggiungi alla lista dei desideri

Scopri tutte le farine

A OGNUNO LA SUA FARINA

Ogni farina ha il suo carattere. Ed emerge proprio dalle bontà che hanno origine nella tua cucina. Scopri la farina più adatta per la ricetta che hai in mente o lasciati semplicemente ispirare.

Amici della lievitazione

Farine di mais

Farine per dolci

Farine per pane

Farine per pane etnico

Farine per pasta fresca

Farine per pizza

Semole

Scopri di più

COSE CHE CI PIACE RACCONTARE

I momenti in cui incontriamo i professionisti, i lanci di nuovi prodotti, le lezioni e le presentazioni che organizziamo, e ogni altro evento che accade dentro e attorno a Perteghella.

Farine Perteghella al TuttoFood Milano 2025

News /

15 Aprile 2025

Farine Perteghella protagonista a TUTTOFOOD 2025: show cooking, networking e spettacolo

Dal 5 all’8 maggio Farine Perteghella ti aspetta a TUTTOFOOD Milano con showcooking di grandi chef, demo live, pizza acrobatica e tante occasioni di networking.

News /

9 Gennaio 2025

Colazione d’autore con Luca Montersino e Buonocore 1956

Scopri di più sulla giornata dimostrativa “Colazione d’autore” con Luca Montersino e Buonocore 1956, un evento dedicato alle opportunità offerte dalla farina, in laboratori

PER TE SUBITO IL 10% DI SCONTO

Iscriviti alla newsletter per ricevere le offerte delle farine Perteghella e ottenere subito
uno sconto del 10% da utilizzare sul il tuo prossimo ordine.

REGISTRATI

SIAMO LE FARINE CHE AMIAMO FARE

LE RICETTE

ECCOLE QUI

PER TE SUBITO IL 10% DI SCONTO

UN MOLINO
DI FAMIGLIA

LA FARINOTECA

SERVIZIO CLIENTI

RESO FACILE

SPEDIZIONI

PAGAMENTI

INDIRIZZO

Follow Us Now

Totale:

Totale:

Totale:

SIAMO LE FARINE CHE AMIAMO FARE

LE RICETTE

ECCOLE QUI

Amici della lievitazione

Farine di mais

Farine per dolci

Farine per pane

Farine per pane etnico

Farine per pasta fresca

Farine per pizza

Semole

Farine Perteghella protagonista a TUTTOFOOD 2025: show cooking, networking e spettacolo

Colazione d’autore con Luca Montersino e Buonocore 1956

PER TE SUBITO IL 10% DI SCONTO

UN MOLINO DI FAMIGLIA

LA FARINOTECA

SERVIZIO CLIENTI

RESO FACILE

SPEDIZIONI

PAGAMENTI

Follow Us Now

UN MOLINO
DI FAMIGLIA