Descrizione
Semilavorato per la produzione di impasti tipo scuro con cereali e semi vari.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, semi di girasole, farina di segale integrale, semi di lino, gritz di soia, semi di sesamo, farina di fiocchi di orzo, farina di fiocchi di avena, malto di orzo tostato.
Allergeni
Contiene glutine, soia e sesamo. Può contenere senape.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. T.M.C. 12 mesi.
| Valori nutrizionali valori medi su 100gr. di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico | Kcal 348 Kj 1449 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
g 4,74 g 0,29 |
| Carboidrati di cui zuccheri |
g 62,55 g 2,58 |
| Fibra | g 6,58 |
| Proteine | g 6,07 |
| Sale | g 0,05 |
| Caratteristiche fisiche | ||
|---|---|---|
| Proteine | % s.s. 13,00 ±1 | |
